2月3日（火）、瑞穂区児童館にて「～ママと赤ちゃんのための交流広場～ ベイビーすまいる」の2月講座を本学が担当しました。この講座は、本学の総合科学研究所の地域貢献事業として令和5年度より活動しています。

今回は健康科学部 健康栄養学科の阪野朋子先生が講師となり、同学科の3年生1名もボランティアとして参加しました。

講座は、小児期の味覚形成についての講義を行った後、様々なだしの試飲を行い、塩分量を測りました。管理栄養士を目指すボランティア学生は、子育て世代の大人や乳児と触れ合い、質問などを受けることで、様々なライフステージにおける困りごとや対応を学ぶ機会となりました。

参加した保護者からは「教えてもらったように家でだしをとってみようと思います」「不安なことが質問できてよかった」といった感想をいただきました。