令和7年10月11日にウインクあいちで行われた「第17回東海北陸国立病院栄養研究会」養成施設・研究発表の部において、本学健康科学部 健康栄養学科3年生の堀尾菜々音さんが「女子大学生に対して行ったベジチェックを用いた推定野菜摂取調査結果」を口頭発表しました。
落ち着いて発表でき、多くの質問にもしっかりと答えることができました。
この会は実習先である国立病院機構の管理栄養士の先生方の発表会でもあるため、本学の片山教授・西田教授の引率で他に4年生8名、3年生10名も参加しました。
発表を拝聴し、多くの学びを得ることができました。
来年度も本学学生の発表を行いたいと思います。
